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Sandwicheria tradicional chilena

Barrientos Alvaro
Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas; Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público. Además de un completo recetario Sandwichería Tradicional Chilena es además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.

Ficha Técnica

ISBN: 9789562585163

Editorial: Grijalbo

Encuadernación: Tapa blanda

Idioma: Español

ISBN: 9789562585163

Dimensiones: 18 x 24.5 cm

Nº de páginas: 180

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