Aperitivos y canapés deliciosos

Reseña

Este libro presenta 50 exquisitas propuestas de aperitivos y canapés para distintas ocasiones: reuniones, fiestas, desayunos, brunches, almuerzos, cenas… Maegan Brown —que cuenta con 400 mil seguidores en su cuenta de Instagram @thebakermama—, va más allá de los típicos quesos y embutidos (aunque no prescinden de ellos), apostando por ingredientes frescos y envasados muy fáciles de encontrar. Se trata de tablas ideales para grupos grandes y pequeños, además de ser la excusa perfecta para que los más chicos prueben alimentos que de otra forma evitarían. Sumado a esto, la autora entrega consejos para entender la filosofía de las tablas de aperitivos a través de datos, instrucciones paso a paso y fotografías a gran escala.