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Recetas y Técnicas Culinarias
América Latina. Gastronomía
Virgilio Martinez
978-1-83866-384-1
$ 61.800 -
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Autor: Úrsula Ferrigno
Un homenaje a los frutos más valiosos de la cocina, desde sus orígenes hasta la actualidad. Las limas y los limones realzan el sabor de cualquier comida, desde los platos más simples y frescos hasta los más complejos y condimentados.
ISBN: 978-94-6359-244-4
Editorial: Librero
Encuadernación: Tapa dura
Idioma: Español
EAN: 9789463592444
N° de páginas: 160
Dimensiones: 20 x 24 cm
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