La ciencia de la nutrición

Reseña

El libro que desmonta falsos mitos y te ayuda a comer bien respondiendo a todas tus preguntas.

¿Es malo saltarse comidas? ¿Conviene controlarse con los carbohidratos? ¿Tan increíbles son los superalimentos? Hoy en día son tantas las recomendaciones dietéticas que nos llegan, a menudo contradictorias, que es difícil saber qué nos conviene y qué no. La ciencia de la nutrición desmonta falsos mitos y te ofrece respuestas claras para ayudarte a comer de forma saludable y con confianza.