Verduras reúne 75 deliciosas y saludables. Aprenda las técnicas básicas y escenciales y construya su propio repertorio de recetas con técnicas cada vez mas coplejas a medida qeu avanza el libro. Las instrucciones detalladas y las fotografías, le permitrian obtener los mejores resultados. Los volúmenes de La Cuchara de Plata rinden homenaje a las recetas mas emblemáticas de la uténtita cocina italiana. Probados en los fogones y en la mesa y absolutamente fiables, son los únicos libros de cocina taliana que necestas tener.
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