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EDITORIAL:
Blume
ISBN: 978-84-18459-79-5
ENCUADERNACIÓN: Tapa dura
IDIOMA: Español
N° DE PÁGINAS: 208
DIMENSIONES: 19 x 23,5 cm
La cocina basada en plantas puede convertirse en una rutina agradable y sin complicaciones; con Vegano el enfoque se centra en la practicidad y en el sabor. El libro, escrito por Mathew Pryderi Pritchard, demuestra cómo una alimentación vegetal bien planteada contribuye a un mejor rendimiento físico y mental, y ofrece pautas claras para incorporarla al día a día.
A través de instrucciones sencillas y pasos accesibles, presenta 80 recetas de comidas sabrosas y saludables pensadas para quienes se inician en la cocina vegana; las propuestas priorizan ingredientes comunes y técnicas que optimizan tiempo y sabor, facilitando la transición hacia menús variados, equilibrados y adaptables a distintos ritmos de vida.
