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Tacos. Cocinar y comer

Tacos. Cocinar y comer

Agotado

Precio habitual $14.220
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Derecho a retracto

El derecho a retracto es la facultad legal que permite al consumidor desistir del contrato de compraventa dentro de un plazo determinado, considerado como un tiempo de reflexión en contrataciones celebradas por medios electrónicos o a distancia, donde el bien adquirido no pudo ser apreciado físicamente por el comprador al momento de la transacción.

El usuario dispondrá de un plazo de 10 días corridos, contados desde la recepción del producto en su domicilio o desde el retiro físico de este en la tienda seleccionada, según corresponda, para ejercer su derecho a retracto respecto de las compras realizadas a través de nuestro sitio web.

Editorial Contrapunto Ltda. procederá a la devolución de las sumas abonadas por concepto del precio del producto, sin retención de gastos, a la mayor brevedad posible y, en todo caso, dentro de los 45 días siguientes a la comunicación del retracto. Los costos asociados a los intereses que se hubieren generado por dicha compra, si los hubiere, así como los costos de envío o traslado para la restitución del producto a nuestras dependencias, serán de cargo exclusivo del consumidor.

Para ejercer este derecho, el consumidor deberá restituir el producto en buen estado, incluyendo sus elementos de embalaje, manuales de uso, cajas, elementos de protección y cualquier otro accesorio que viniera con el bien. Asimismo, será requisito indispensable presentar la boleta, guía de despacho, ticket de cambio u otro documento que acredite la compra.

No podrá ejercerse el derecho a retracto cuando el producto, materia del contrato, se haya deteriorado por un hecho imputable al consumidor.

Este derecho a retracto es válido exclusivamente para las compras realizadas a través de nuestro sitio web y no aplica para compras efectuadas de manera presencial en nuestras tiendas físicas.

Para mayor información, revisa nuestra Política de devolución.

Contacto

Para mayor información o para iniciar el proceso de retracto, comuníquese con nosotros a través de:

Correo: contacto@contrapunto.cl
Teléfono: +56 2 2351 0652

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Descripción

Desde las cocinas populares hasta las investigaciones históricas, este volumen reúne relatos y técnicas que celebran la diversidad del taco; en él, Tacos. Cocinar y comer reconstruye orígenes que van desde la leyenda azteca —según la cual se crearon para saciar el hambre de un rey— hasta hipótesis sobre los tacos de minero en las minas de plata del siglo XVIII, y explica cómo el término pudo provenir del azteca «tlahco» o de la forma de empaquetar la pólvora.

Con un enfoque práctico y contextual, propone acompañamientos clásicos y contemporáneos, desde salsa verde, puré de frijoles negros y cebolla morada encurtida hasta combinaciones creativas que resaltan texturas y contrastes; las recetas y notas históricas facilitan entender tanto técnicas de preparación como modos de servicio. Esta obra forma parte de la colección Cocinar y comer, que reúne títulos dedicados a la intersección entre tradición y práctica culinaria.