Para quienes desean simplificar la cocina sin renunciar al sabor, Sin gluten: superfácil reúne 68 recetas infalibles y muy ricas pensadas para el día a día. Las propuestas son fáciles y prácticas, elaboradas con pocos ingredientes y técnicas accesibles que permiten obtener resultados sabrosos y consistentes incluso en jornadas apretadas; esta edición está firmada por Audrey Fitzjohn.
Integrada en la colección Superfácil, la obra ofrece recetas para todas las comidas, explicadas paso a paso y con variaciones que facilitan la adaptación al gusto y al tiempo disponible. Se trata de un recetario práctico y confiable, pensado para quienes buscan alternativas sin gluten que sean rápidas, económicas y, sobre todo, deliciosas.