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The Silver Spoon

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EDITORIAL: Phaidon
ISBN: 978-0-7148-7089-2
ENCUADERNACIÓN: Tapa blanda
IDIOMA: Español
N° DE PÁGINAS: 176
DIMENSIONES: 16,5 x 22,5 cm

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Descripción

Mas de 75 recetas clásicas para preparar pastas en casa. Aprenda a hacer pasta fresca en casa y amplie su repertorio gastronómico con técnias cada vez mas complejas a media que avanza el libro con instrucciones detalladas y fotografías para obtener los mejores resultados. Los volúmenes de La Cuchara de Plata rinden homenaje a las recetas mas emblemáticas de la uténtita cocina italiana. Probados en los fogones y en la mesa y absolutamente fiables, son los únicos libros de cocina taliana que necestas tener. .