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La grasa cura, el azúcar mata

La grasa cura, el azúcar mata

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Derecho a retracto

El derecho a retracto es la facultad legal que permite al consumidor desistir del contrato de compraventa dentro de un plazo determinado, considerado como un tiempo de reflexión en contrataciones celebradas por medios electrónicos o a distancia, donde el bien adquirido no pudo ser apreciado físicamente por el comprador al momento de la transacción.

El usuario dispondrá de un plazo de 10 días corridos, contados desde la recepción del producto en su domicilio o desde el retiro físico de este en la tienda seleccionada, según corresponda, para ejercer su derecho a retracto respecto de las compras realizadas a través de nuestro sitio web.

Editorial Contrapunto Ltda. procederá a la devolución de las sumas abonadas por concepto del precio del producto, sin retención de gastos, a la mayor brevedad posible y, en todo caso, dentro de los 45 días siguientes a la comunicación del retracto. Los costos asociados a los intereses que se hubieren generado por dicha compra, si los hubiere, así como los costos de envío o traslado para la restitución del producto a nuestras dependencias, serán de cargo exclusivo del consumidor.

Para ejercer este derecho, el consumidor deberá restituir el producto en buen estado, incluyendo sus elementos de embalaje, manuales de uso, cajas, elementos de protección y cualquier otro accesorio que viniera con el bien. Asimismo, será requisito indispensable presentar la boleta, guía de despacho, ticket de cambio u otro documento que acredite la compra.

No podrá ejercerse el derecho a retracto cuando el producto, materia del contrato, se haya deteriorado por un hecho imputable al consumidor.

Este derecho a retracto es válido exclusivamente para las compras realizadas a través de nuestro sitio web y no aplica para compras efectuadas de manera presencial en nuestras tiendas físicas.

Para mayor información, revisa nuestra Política de devolución.

Contacto

Para mayor información o para iniciar el proceso de retracto, comuníquese con nosotros a través de:

Correo: contacto@contrapunto.cl
Teléfono: +56 2 2351 0652

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Descripción

Después de cuatro décadas de promover la «dieta baja en grasas», las tasas de obesidad y de enfermedades degenerativas han aumentado de forma alarmante; en La grasa cura, el azúcar mata el autor propone una revisión contundente de ese paradigma y explica por qué las grasas saludables son esenciales para el bienestar. Este análisis está firmado por Bruce Fife, reconocido por sus investigaciones sobre los beneficios de las grasas y por cuestionar la influencia de la industria azucarera en la ciencia nutricional.

Basándose en estudios recientes y en décadas de trayectoria, la obra desmonta mitos como «las grasas engordan» y presenta evidencia de que una alimentación baja en carbohidratos y rica en grasas saludables puede equilibrar la glucemia, estabilizar el colesterol, reducir la presión arterial, disminuir el exceso de grasa corporal y recuperar los niveles de energía. Asimismo, explica con claridad los mecanismos por los que las grasas favorecen el equilibrio hormonal, la salud cardiovascular, la microbiota intestinal y la respuesta inmunitaria.

Con un tono riguroso y accesible, el libro pone en perspectiva cómo intereses comerciales contribuyeron a la demonización de nutrientes esenciales y ofrece pautas prácticas y fundamentadas para incorporar grasas saludables dentro de un patrón alimentario equilibrado. Lectores interesados en entender el origen de las recomendaciones dietéticas erróneas y en explorar alternativas basadas en evidencia encontrarán en esta obra un argumento bien documentado y fácil de seguir.