Disponible
EDITORIAL:
Enhorabuena
ISBN: 9789560955661
ENCUADERNACIÓN: Tapa dura
IDIOMA: Español
N° DE PÁGINAS: 124
DIMENSIONES: 13 x 18 cm
Con una trayectoria que incluye la creación de la comunidad @ZonaLibredeAlcohol y la elaboración de cartas de mocktails para barras reconocidas del país, la ingeniera comercial Manu Iturrieta presenta ¡Hola, Mocktails!, el primer libro de su tipo hecho en Chile que condensa experiencia de barra y espíritu divulgativo en un formato pensado para el día a día.
Este libro de bolsillo reúne 34 recetas inéditas diseñadas tanto para quienes se inician como para profesionales de la mocktelería, acompañadas de consejos prácticos, vivencias del autor y tutoriales detallados que facilitan la ejecución de cada preparación. La propuesta combina técnicas accesibles, ingredientes al alcance y una estructura clara que permite explorar variantes creativas sin perder la precisión necesaria para lograr sabores equilibrados y presentaciones atractivas.
