Disponible
EDITORIAL:
Sirio
ISBN: 978-84-18531-41-5
ENCUADERNACIÓN: Tapa blanda
IDIOMA: Español
N° DE PÁGINAS: 356
DIMENSIONES: 15 x 23 cm
La inflamación es el denominador común tras múltiples problemas de salud cotidianos; desde el aumento de peso y la fatiga hasta el desequilibrio hormonal y las enfermedades autoinmunes. En El espectro de la inflamación se expone con claridad cómo cada alimento que ingerimos puede estimular o combatir la inflamación, y se propone una comprensión amplia y matizada que conecta la alimentación con el bienestar físico y emocional.
La autora Eve Adamason desarrolla un enfoque personalizado que parte de la premisa «Solo tú eres tú»: no existen reglas universales aplicables a todas las personas, por lo que el libro facilita cuestionarios esclarecedores y recomendaciones prácticas para identificar qué alimentos resultan verdaderamente curativos en cada organismo. El texto combina explicación científica accesible con estrategias de empoderamiento para fomentar hábitos alimentarios que promuevan una salud más estable y duradera.
