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Descorchados 2025

Descorchados 2025

Patricio Tapia

Disponible

$22.491
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10% Agotado

EDITORIAL: Ink
ISBN: 9789560955241
ENCUADERNACIÓN: Tapa blanda
IDIOMA: Español
N° DE PÁGINAS: 412
DIMENSIONES: 15 x 23 cm

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Descripción

Actualizada y consolidada tras más de dos décadas de trabajo, Descorchados 2025 reúne la evaluación más extensa del vino chileno. Desde su primera edición en 1999, esta guía ha establecido estándares de cata y se ha convertido en referencia para productores, profesionales del rubro y aficionados exigentes.

En la edición 2025 se cataron más de 2.000 vinos, de los cuales 1.700 figuran en la obra. La guía ofrece rankings por origen y estilo, mapas detallados de los principales terruños y un amplio cuerpo de noticias y perfiles que cubren desde grandes viñas hasta pequeños productores artesanales, proporcionando una visión completa del sector y sus tendencias actuales.

El volumen combina rigurosidad técnica con claridad de lectura, facilitando la consulta de puntajes, fichas y recomendaciones de maridaje. Compilado y escrito por Patricio Tapia, aporta contexto histórico, notas de cata precisas y herramientas prácticas para profesionales de bodegas, sommeliers, comerciantes especializados y lectores que buscan profundizar su conocimiento sobre el vino chileno.