Cocina para niños. Consiga que coman de todo.

En este libro encontrará un enfoque práctico y creativo para transformar las comidas familiares: Cocina para niños. Consiga que coman de todo propone un programa de cinco fases que aborda los problemas al comer de forma holística, integrando la imaginación con los alimentos y situando a los padres al lado de sus hijos en lugar de enfrentarlos.

Emily Leary presenta 70 recetas para toda la familia, pensadas para sustituir la rutina de los cuatro o seis platos habituales por menús variados día a día; son preparaciones a veces desafiantes, siempre orientadas a ampliar las preferencias gustativas y acompañadas de pautas prácticas para introducir nuevos sabores y gestionar las resistencias sin generar tensiones.