Con recetas diseñadas para todo el día y todos los paladares, este volumen ofrece ideas renovadas para bebidas frías y nutritivas. En 500 zumos y batidos la experiencia y claridad de Christine Watson se reflejan en combinaciones que van desde desayunos saciantes hasta caprichos veraniegos, incorporando consejos para sazonar, espesar y endulzar cada preparación.
El libro recopila 500 recetas por volumen y abarca técnicas, utensilios esenciales, ingredientes y sugerencias de presentación que facilitan seguir cada paso con precisión; presenta desde mezclas frutales frescas y depurativas hasta batidos suaves y cremosos pensados para mejorar la salud o aportar un desayuno rápido y nutritivo. Forma parte de la colección 500 Recetas, que organiza estos tomos de forma temática y clara, ofreciendo recetas exquisitas, explicaciones detalladas y alternativas para adaptar textura y sabor según las necesidades personales.