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Comida en bol. Cocinar y comer

Comida en bol. Cocinar y comer

Clémentine Vaccon Valentine Ferrandi

Disponible

$12.640
$15.800 $12.640 -20%
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EDITORIAL: Elfos
ISBN: 978-84-10-26886-9
ENCUADERNACIÓN: Tapa dura
IDIOMA: Español
N° DE PÁGINAS: 72
DIMENSIONES: 16,5 x 21 cm

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Descripción

Una de las tendencias gastronómicas más prácticas y modernas es comer en un bol en lugar de un plato tradicional. Partiendo de una base vegetal, acompañada de proteínas, cereales integrales, hortalizas y toppings o aderezos con grasas saludables, podemos crear preparaciones llenas de color y sabor. Estas recetas pueden incluir carnes o pescados, pero también pueden ser dulces. Este libro te invita a descubrir una serie de recetas, consejos y tutoriales en base a un sencillo bol.