A punto de cerrar un ciclo tras terminar la preparatoria, Ari cree tener claro el rumbo: mudarse a la ciudad, triunfar con su banda y, sobre todo, alejarse de la panadería familiar. Sin embargo, la convivencia con la harina, las recetas compartidas y la inesperada complicidad con Héctor le hacen replantearse sus planes; en Bloom se construye una historia donde el primer amor se mezcla con la incertidumbre de los pasos por seguir.
Mientras entrevista a candidatos para dejar la panadería en manos de otro, Ari conoce a Héctor, un joven que adora el oficio tanto como él desea escapar; entre recetas y hornadas la química entre ambos crece y cada preparación funciona como un espejo que revela deseos, errores y nuevas posibilidades. La narración equilibra escenas cotidianas, descripciones sensoriales de postres y conflictos familiares que empujan al protagonista hacia decisiones que marcarán su madurez.
Esta novela gráfica, concebida por Kevin Panetta junto a la ilustradora Savanna Ganucheau, ofrece una lectura cálida y visualmente atractiva que combina humor, ternura y tensión emocional, mostrando cómo compartir un oficio puede transformar la búsqueda de identidad en una experiencia compartida y enriquecedora.