Aperitivos

Pensado para quienes reciben amigos en formato informal, alrededor del living o en la terraza, Aperitivos reúne propuestas para crear un ambiente relajado y sorprender con preparaciones deliciosas. La autora Angela Vergara comparte recetas que combinan técnica accesible y sabor refinado, destinadas al picoteo y a potenciar la conversación en cualquier encuentro.

Con más de cien recetas organizadas según ingredientes —masas, tierra, mar, carne y dulces— y una selección de tragos, este volumen ofrece alternativas fáciles de preparar y con un sello personal que se refleja en el resultado final. Cada receta está pensada para facilitar la ejecución en reuniones informales, permitir variaciones creativas y aportar un toque de cariño en la mesa, desde bocados salados hasta propuestas dulces y combinaciones para acompañar bebidas.