Tartas En Flor

Peggy Porschen
Una celebración del talento artístico y la destreza de Peggy Porschen en el arte de modelar la pasta de azúcar. Un repertorio de flores de azúcar, desde rosas vintage hasta exóticas plumerias, así como los secretos de las técnicas de modelado profesional. Un libro que recoge la maestría de la autora con una impresionante variedad de flores y su uso creativo en distintos tipos de tartas, que servirá de excepcional referencia e inspiración a todos los aficionados al modelado de la pasta de azúcar.

Ficha Técnica

ISBN: 978-84-16138-18-0

Editorial: Blume

Encuadernación: Tapa dura

Idioma: Español

EAN: 9788416138180

N° de páginas: 224

Dimensiones: 21 x 28 cm

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