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500 ensaladas

Susannah Blake

Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en ensalada de buey con albahaca tailandesa. 500 recetas clásicas y contemporáneas: un compendio de ensaladas único.

Ficha Técnica

ISBN: 978-84-18459-14-6

Editorial: Blume

Idioma: Español

EAN: 9788418459146

N° de páginas: 288

Dimensiones: 15 x 15 cm

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