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Veganeando. Cocina vegana caprichosa

Míriam Fabà

Míriam Fabà, creadora del blog y del perfil en redes Veganeando, nos trae ochenta platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara y las manos. En un tono positivo y fresco, la autora nos cuenta su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo su transición hacia el veganismo.

El libro incluye menús semanales, trucos para cocinar vegetales de manera gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y de temporada. Este recetario es ideal para vegetarianos que quieran dar el paso hacia el veganismo, veganos que busquen inspiración y también para iniciar a los más pequeños de la familia en la comida vegetal mientras cuidan el planeta.

Ficha Técnica

ISBN: 9788417752859

Editorial: Grijalbo

Encuadernación: Tapa blanda

Idioma: Español

EAN: 9788417752859

N° de páginas: 208

Dimensiones: 19 x 23 cm

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