ENSALADAS. LA VUELTA AL MUNDO EN 120 RECETAS

KATIE & GIANCARLO CALDESI|CINCO TINTAS
$25.400Normal$24.130

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  • 978 84 16407 25 5
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  • ISBN: 978-84-16407-25-5
  • Editorial: CINCO TINTAS
  • Edicion/Año: 2017.0
  • Nº de páginas: 208
  • Dimensiones: 20,5x26 cm
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Idioma: Español
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Reseña


Este libro incluye 120 recetas para cualquier ocasión o comida: para desayunar, comience el día con energía con la Ensalada de sandía y feta con vinagreta de menta; como entrante para limpiar el paladar, disfrute de una sencilla Ensalada con salsa verde; como plato estrella, saboree una Ensalada mexicana con ternera o una Ensalada de arroz salvaje y hierbas con sardinas a la plancha, y como complemento del plato principal, deléitese con una Ensalada de cereales antiguos. Si busca una alternativa más sana a otros tipos de postre, puede terminar la cena con una ensalada dulce como la Macedonia de frutas oscuras asadas con amaretto y crema de anacardos y lima o las Frambuesas y grosellas con ricotta, crema de limón y migas de jengibre. Acompañadas de símbolos orientativos, hay ensaladas para todas las dietas y necesidades: sin lácteos, sin gluten, vegetarianas y veganas, de modo que nunca volverá a conformarse con un triste bol de lechuga iceberg.