Pan. Cómo Elaborar Pan

Hadjiandreou|Naturart
$31.400Normal$29.830

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  • 978 84 15053 40 8 1
  • ISBN: 978-84-15053-40-8
  • Editorial: Naturart
  • Nº de páginas: 0
  • Dimensiones: 21,5 x 25,5 cm
  • Idioma: Español
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Reseña


Los cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de