25 - Edición Aniversario Taschen
Agendas, Calendarios y Tacos 2010
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500 Pasteles
Susannah Blake


Blume
288 Pág.
15.7 x 15.7 cm.
Tapa dura y sobrecubierta
Español
978-84-8076-864-1
9788480768641
$ 13.800



 

Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocaciones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños.

- Con información detallada sobre aspectos fundamentales: t`´ecnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.

- Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los pasteles elaborados en todo el mundo, desde la sachertorte de chocolate austriaca hasta la tarta de queso neoyorquina.

- Una amplia gama de pasteles novedosos y originales de la que poder elegir: un excelente compendio en el que hallará el centro de mesa adecuado para cada tipo de fiesta.



 
Wok y Salteados
más de 100 irresistibles recetas


Parragón
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500 Aperitivos
Susannah Blake


Blume
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El Libro del Pan
Bonvivant


Joseé Fiset y Éric Blais
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Mi Libro de Recetas para Bebés
Jenny Carenco


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Biblia del Cocinero, La
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Pasta ¡muy fácil!
Cavanagh


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1001 Cócteles. Un cóctel para cada ocasión y estado de ánimo.
Editorial Parragon


Parragon
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Wagamama
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Manual del Gourmet del Queso
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Ullmann
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Escuela de Chefs. Técnicas paso a paso para la práctica culinaria
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El Mundo en un Bocado
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500 Platos Mexicanos
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365 Recetas para Tapas
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La Dieta de los Palilos
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El gran libro de los Cócteles
Brian Lucas


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Sopas ¡Muy Fácil!
Cavanagh


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Chocolate
más de 100 irresistibles recetas


Parragon
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Tapas. Las Mejores Tapas de los Chefs Españoles
Fiona Dunlop


Blume
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Recetas Saludables ¡Muy fácil!
Cavanagh


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Con las manos en la masa... 100 galletas
Linda Doeser


Parragon
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Sushi
más de 100 irresistibles recetas


Parragon
$ 9.800
 
Masas (saladas y dulces)
Michel Roux


Elfos
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Crujientes (panes a los que dar un buen bocado)
Bertinet, Richard


Blume
$ 30.800
 
Comida para Pensar. Pensar Sobre el Comer
Richard Hamilton / Vicente Todolí


Actar
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Pollo
Cavanagh


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500 Ensaladas
Susana Blake


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el gran libro de los Zumos
Natalie Savona


Blume
$ 30.800
 
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